CaptiveAire® est le premier fabricant national de systèmes de ventilation de cuisines commerciales. En tant qu'innovateur de l'industrie, CaptiveAire® établit la norme en matière d'équipement et de service de ventilation de cuisine commerciale et propose les prix les plus compétitifs. CaptiveAire® est également connu pour ses délais de livraison les plus rapides et les plus fiables du secteur.

Les ensembles de ventilation de cuisine intégrés de CaptiveAire comprennent des hottes, des ventilateurs d'extraction, des commandes électriques, des radiateurs à feu direct, des systèmes de conduits de graisse, des systèmes d'extinction d'incendie, des filtres à graisse et des systèmes de distribution de services publics. Les clients de CaptiveAire comprennent des restaurants indépendants, des chaînes nationales et d'autres institutions publiques et privées.